Vive l'assiduité dans la cuisine !
L'association Les Folles Marmites vous propose des ateliers cuisine ! Le samedi 25 mars, venez apprendre à réaliser des recettes à base d'aliments assides !
Et pour terminer en beauté, l'atelier se finit par une dégustation des plats que vous aurez préparé juste avant!
Au menu ce samedi :
► Soupe de tamarin(Canh Ca Chua, Vietnam)
► Fesenjan (poulet aux noix et a la grenade, Iran)
► Courge rôtie au sumac
► Macaron à la grenade
► Dégustation d'épices et ingrédients acides (poivre de Sichuan, citrons...)
► Et si on a le temps, citrons confits au sel, sauce au tamarin..
Tarif : 60€. Ouvert à tous, renseignements et inscriptions au 06 84 31 75 31 (Annette Caule)
Achats réalisé au magasin de producteurs: Courgette, cocotte & cie
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